Épatez vos convives avec une entrée élégante et légère : le carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, une création raffinée proposée par Garance Jonquois sur son TikTok @lacuisinedegarance, suivi par ...

Envie de sublimer vos coquilles Saint-Jacques autrement que poêlées ? Découvrez 31 recettes de carpaccio, tartare et ceviche ...

Par Laurent MARIOTTE | Écrit pour TF1 | Le 25/09/18 à 11:50, mis à jour le 25 septembre 2018 à 11:50 | Voir le site de Petits Plats en équilibre Pas besoin d'aller au restaurant pour manger un bon ...

Envie d’une assiette fraîche, simple et ensoleillée ? Eva Longoria a la recette parfaite pour l’été. Un carpaccio de tomates, accompagné d'une sublime vinaigrette, à savourer sans modération. Je suis ...

Qui l'eut cru, il y a autant de recette de carpaccio qu'il y a de goûts dans la nature ! Si à l'origine la recette consistait en une découpe très fine du bœuf, mariné avec un mélange d'huile d'olive ...

Préchauffez le four à 180 °C. Découpez le pain en petits morceaux, arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Une fois refroidi, concassez-le grossièrement pour ...

Pour l'été, Gala.fr vous propose un rendez-vous gourmand inédit. Jusqu'au 18 août, chaque semaine, une personnalité de la gastronomie française dévoile l’une de ses recettes estivales signatures.

Fraîche, douce et carrément régressive, la recette du cuisinier chablaisien a la saveur des repas d’été sur la terrasse. «Allez-y, j’ai déjà goûté cette recette plein de fois!» Dans la cuisine du ...

"imageId":114961,"title":"Magret de canard au four : facile et rapide","text":"Le magret de canard au four est une recette ...

Il faut parfois savoir citer ses sources sous peine de faire laver le museau à la prochaine réunion des pochtrons non anonymes. Ben voilà: cette recette-là, on l’a piquée. Oui. On l’a piquée il y a ...

Qui l'eut cru, il y a autant de recette de carpaccio qu'il y a de goûts dans la nature ! Si à l'origine la recette consistait en une découpe très fine du bœuf, mariné avec un mélange d'huile d'olive ...